Erdem ÖZCAN
Zeytin ağacı, yapısı gereği güçlü bir ağaçtır. Açık yeşil ile gümüş rengi yapraklara sahip olan zeytin ağacı, uzun ömürlü ve dayanıklı yapısıyla biliniyor. Uzun ömürlü deyince sanmayın ki 5-10 veya 50-60 yıllık…100 yıl 300-500 yıl yaşayan zeytin ağacı var doğada…
Onun için adı “ölümsüz ağaç” a çıkmıştır.
Böylesine güçlü bir ağaçtan elde edilen zeytin ve Naturel Zeytinyağı da insan sağlığı için çok faydalı bir üründür.
Mesela….
Kalp hastalıklarına karşı korur.
Felç riskini azaltır. Ayrıca E vitamini ve sağlıklı yağ asitleri, cilt elastikiyetini artırır, saçları besler ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Günlük 1 yemek kaşığı naturel zeytinyağı, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı direnci artırır.
Kötü kolesterolü düşürür.
Daha neler neler…
Dikkat edilirse “naturel zeytinyağı” na dikkat çekiyorum. “Naturel zeytinyağı” rafine edilmemiş zeytinyağıdır. Rafine edilen zeytinyağı “Rivyera “etiketiyle satılır ve naturel zeytinyağın gösterdiği faydaları göstermez…
Sadece yağ değil tabii… “Kara elmas “denilen zeytin de faydalı bir meyve…Zeytin yemekle, yağını da yemiş oluyorsunuz…
İşte böylesine önemli bir yağ olan zeytinyağı ve meyvesi zeytin işte böylesine önemli olan bir ağaçtan elde ediliyor.
Şimdi geliyor birileri ve ağaç- mağaç demiyor… Zeytin ağacı ölümsüz ağaçmış, çok faydalı bir ağaçmış demiyor, alıyor eline baltayı…
Vuruyor da vuruyor! Torba yasadan böyle sesler geliyor…
Çıkan maden, arkasında bir daha asla bir maden olamayacağı için doğa enkaza dönecek…
Sonra mesela Erdek ve Edincik… Ne geliri var Erdek’in?
Yazın turizm, kışın yıllar boyu zeytin… Edincik’te turizm de yok!...
Zeytin ağacı yanında kiraz ve kayası gibi çok çeşitli meyve ağacı, çam, ceviz, kestane ve ıhlamur gibi de çok çeşitli faydalı ağaçlar da bu bölgenin karartır estik ağaçları mevcut…
Zeytini yok edersen turizm Erdek’i aç bırakır, maden doyurmaz…
Sadece zeytinlikler değil ormanlık bölgeler, orada köyler yok olacak, atalarından beri o bölgelere yerleşen insanlar yerlerinden yurtlarından koparılacaklar…
Zeytinliklerin ve ormanların yok olma pahasına bile bile nasıl oluyor da maden ruhsatları rahatlıkla verilebiliyor?
Nasıl oluyor da doğayı yok edecek yasaları çıkarmak için çalışan bir kesim var?...