Tarih: 29.05.2023 16:40

Ballıpınar Kiraz hasadında mevsimsel gecikme

Facebook Twitter Linked-in

Bölge pazarları öncelikle fiyatı yüksel Akdeniz ürünleri ile doldurdukları tezgahları, etiketi gören vatandaşların almaktan imtina ettiği meyvelerin Kapıdağ'daki yerli üretim merkezi Ballıpınar Napolyon Kirası, Can Eriği, Papaz Eriği ve Kara Kovan balı için gün sayıyor.

Mevsimsel olarak pazar tezgahında yerini alan kiraz 40 tl, 50 tl ve 60 tl olarak Etiket görürken, tat ve aroma olarak Ballıpınar Napolyon kirasının yerini tutmadığı görülüyor 

Ballıpınar Muhtarı Necmi Sezer, bu yıl Bahar'ın aşırı yağışlı geçmesi nedeni ile 15 Mayıs'ta tezgahta olması gereken erkenci kirazların çatlayarak çürümeye gittiğini, dolayısı ile 2. etap ürünün 10-15 Haziran'da pazara indirmeyi planladıklarını söyledi.

Muhtar Necmi Sezer, “Mevsimsel yağışların aşırı olması erkenci Kiraz'da ürün kaybı oldu. Pazardaki pahalılığın nedeniden bundan kaynaklanıyor, Şu anda tezgahlarda yerini alan tek ürünümüz Papaz Eriği ile Can Eriği, bu iki ürünümüzün pazardaki yerini alması ile birlikte 30 tl bandındaki Erik fiyatları doğrudan 15 tl ye düştü vatandaş Erik yemeğe başladı. 10-15 Haziran'da hasada gidilecek 2. Napolyon Kiraz'da 30-40 tl den değer bulmasını bekliyoruz. Mevsimin final ürünü ise elbette Karakovan balı, Kapıdağ ormanlarının bakir kolonilerinden elde edilen bal çok fazla çıkmıyor, dolayısı ile Ballıpınar balının nefasetini bilen şimdiden sipariş vererek balını temin etmiş bulunuyorlar” dedi.

10-15 Haziran'da hasadı yapılmaya başlanarak piyasaya sürülmesi beklenen Ballıpınar'ın ünlü Napolyon kirazının 70 ton, Can ve Papaz eriğinin 50 ton dolayında rekolte bekleniyor.




Orjinal Habere Git
— HABER SONU —